La agricultura de mercado se practica principalmente con fines lúdicos y sin intención de consumo propio.
La agricultura de mercado esta preparada para la demanda de los consumidores y tiene dos fines:
- Aumentar las ventas
- Reducir los costos, que se consiguen con:
- La mecanización del campo: El objetivo es ahorrar mano de obra, y asi aumentar la renta ya que sale más barato y es más rápido.
- Especialización de producción agraria: Esto hace que se produzca una mayor cantidad de productos, y favorezca la comercialización con ellos.
- La rápida comercialización de los productos agrarios: Agiza la comercialización. Requiere transportes especializados.
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