Grandes explotaciones agrarias

El propietario gestiona directamente una gran extensión de tierra, asumiendo la dirección de la explotación, sus riesgos y la toma de decisiones.
Tipos:

• El propietario no trabaja directamente en el campo
• El propietario vive ajeno a la explotación (absentismo) y dispone de un administrador.

Características:

• Los propietarios recurren a la contratación de mano de obra tanto temporal como fija
• Obtienen una gran productividad con cantidades considerables de producto para destinar a la venta
• Los cultivos son de consumo seguro como trigo, remolacha, cítricos, plátanos
• Y son utilizados para la especulación de mercado
• Son explotaciones muy mecanizadas
• Existe una mano de obra fija numerosa: tractoristas, obreros
• La contratación de temporeros es estacional
• Se contrata personal agrario cualificado
• Y se dan subcontrataciones a pequeñas empresas especializadas para labores agrícolas y contabilidad de la empresa

Ejemplos:

• Grandes explotaciones cerealísticas de centroeuropa
• La citricultura practicada en España asociada a grandes empresas de exportación
• Norteamericana: mecanizada en su totalidad (invención de segadoras y cosechadoras ) y ligada estrechamente a la banca y al mercado internacional

Caso Norteamericano:

• Existe una especialización reginal en cinturones (monocultivos). (cottonbelt, cornbelt, wheatbelt)

Zonas tropicales (Asia, África y América):

• compañías muy potentes que practican una agricultura científica
• cuentan con técnicos propios
• no mecanizadas: mano de obra es muy barata
• agricultura de pura especulación comercial
• las compañías controlan la producción mundial casi totalmente
• Aparecen las plantaciones